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2013年05月05日

野イチゴジャム

野イチゴジャム
野イチゴが熟れはじめました。キイチゴ→クサイチゴで日当たりのよい野山に群生します。

野イチゴジャム　　　










けっこうたくさん採れました。　　

野イチゴジャム　












さっそくジャムづくり・・・砂糖と柚子酢を加えて味をみながら煮詰めます。　　



　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

野イチゴジャム
完成です。野の香り満点・・・う～ん、なかなかいい味です。

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Posted by woodsかがわ at 21:04│Comments(0) │森を楽しむ
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