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2009年12月26日

間伐材でナメコ栽培

ヒノキの間伐材で「ナメコ」栽培が出来る!

昨日あった、

森林づくり連絡会議でおもしろい話題提供がありました。

なんと、ヒノキの間伐材を使ってナメコの栽培ができるそうです。

キノコの話の中で、キノコアドバイザーの池田さんから紹介がありました。

だったら、

伐り捨て間伐でゴロゴロしているヒノキを、山の中でそのまま生かせるではありませんか!

収穫のあかつきには、ナメコを採取して旨い「ナメコ汁」を食することができます。

人間、食べる楽しみが加わるとがぜん張り合いがでますね。

わたしたちもヒノキ間伐材によるナメコ栽培に挑戦しては?



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