2022年03月27日
山からの恵みをいただきます
森の活動をやっていると良いことがたくさんありますが、その一つが山で育てた作物がいただけることです。この場合はシイタケでここのところの雨と気温の上昇で一気に出始めました。採りたてで、プリップリッのシイタケは瑞々しくて食感も言うことなし。またビールが一本増えそうです。焼いてよし、煮てよし、炒めてよし、はたまた干しシイタケにすると美味しい出汁が出来ます。あったかくなるとBBQって手もありますね。これからの季節、楽しみはつきません。（TM）
Posted by NPO法人フォレスターズかがわ at 15:21│Comments(0)
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