NPO法人 フォレスターズかがわ

今日はイベントが中止になったせいもあり

巡視を兼ねて琴南の森に足を運んでみました

備中地池林縁の草刈りを終えて



シイタケの栽培地を見てみると

たっぷり水分を含んだヒノキの森はまだ雨つゆを落としながら

そのなかで

少し育ちすぎたシイタケは

榾木の間できゅうくつそうによじりながら傘を開いていました



今をのがしたら

せっかくのシイタケは土に還ってしまうので

幼いのを残して採取

天然乾燥の干しシイタケにして今度のイベントの出汁にでも

と思っています。



1年目のやしまシイタケも

気の早い菌がポツポツ出ているかも知れませんので

気にかけておいてください。